夏バテ予防パーフェクトガイド

夏バテ予防にお酢を活用しよう

夏には栄養バランスの整った食事を心がける必要がありますが、食欲がないのが事実ではないでしょうか？
そんな中で酢の物などはアッサリしていて食べられるという方も多いと思います。

お酢は夏バテ予防に良いといわれています。
食欲のないときにも食べることができますのでお勧めです。

代表的に酢を使う料理を紹介します。
キュウリ、ワカメ、ごまを使って酢のものを作りましょう。
また、中にタコを入れてもおいしいですよ。

子供がいる家庭などでは肉食が中心となりますが、鳥の手羽元を煮てその中に適量の酢を入れるのもおいしいし、更に肉が柔らかくなる効果もあります。

キュウリやキャベツなどを酢で味をつけて漬物がわりにするのもお勧めできます。
しかし、酢が苦手という人も結構いらっしゃいます。
そんな方は、黒酢やリンゴ酢など飲みやすいものが市販で販売されていますので、なるべく夏には体内に酢を取り入れるように心がけることも大事です。

また、魚（アジ）の三杯酢もおしいです。
アジの三杯酢の中に生の玉ねぎを刻んでいれるとたくさん食べることができます。
玉ねぎは血液をサラサラにするためには必要です。
特に疲れている時にはお勧めできます。

今はサプリメントなどで便利に足りない栄養素を取り入れることができるようになっていますが、サプリだけに頼るのではなく、様々な工夫をして食事で補うようにしましょう。
サプリは補助的存在なので、サプリを飲んでいるからと安心している方もいますが、食事で摂取することが重要なのです。